野菜が本当に美味しいと思える野菜だしが出来ました。化学調味料・保存料無添加の体にやさしい野菜だしです。
【国産野菜の旨みを凝縮して出来た洋風万能だし】
キャベツ・人参・にんにく・玉ねぎ・セロリの5種類の野菜はブイヨンを作る時に欠かせない食材。
味付けのベースとなり、幅広い料理に使われています。ご家庭でブイヨンを作るのは大変ですがこの「野菜だし」は、そのベースとなる野菜の旨味を粉末にし、気軽に毎日のお料理に使えるように仕上げました。
★ご使用例
・基本だし…水400mlに野菜だし1袋の割合【調理例:ポトフや野菜スープ】
・濃いだし…水600mlに野菜だし2袋の割合【調理例:ロールキャベツやミネストローネ】
・調味料として…袋を破って、チャーハンや炒めもの、お肉やお魚(ソテー)の味付けとして。ハンバーグやスパゲティー、お好み焼きの具材に混ぜて。
※使用量は目安ですので、お好みに合わせて加減してください。
※保存料、甘味料、着色料は使用しておりません。
本品製造工場では卵、乳成分、小麦、そば、えび、かにを含む製品を製造しています。