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蔵出しめんたいは、上質な素材だけを妥協することなくこだわりをもって厳選し、素材の良さを最大限に引き出すために、化学調味料を極力控え、秘伝の調味液で3日間熟成しています。旨みと辛さのバランスの取れた上品な味わいと、ふっくらハリのある薄皮から弾ける粒ひとつひとつの旨みを感じていただけると幸いです。
紅白めんたい
作り手自らの手にとって、その目で厳選した最高級の卵を、色鮮やかな赤と無着色の白で仕上げ、
華やかなお祝いめんたいを作りました。
蔵出しめんたいの特徴であるキラリと光る透明感とプチプチと弾ける粒子感はそのままです。
お祝いの席を彩る一品として、また特別な贈り物としておすすめです。
内容量：無着色蔵出しめんたい200ｇ、蔵出しめんたい200g
アレルゲン：原材料の一部に大豆、ゼラチンを含む
商品サイズ:
直径16cm×高さ4cm
原材料:
【無着色】すけとうだらの卵巣（米国またはロシア）、食塩、焼酎、発酵調味料、たん白加水分解物、唐辛子委、かつお魚醤、かつお節エキス、還元麦芽糖、いわし魚醤／甘味料（ソルビット）、調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（V.C）、酵素、発色剤（亜硝酸Na） 【辛子めんたいこ】すけとうだらの卵巣（米国またはロシア）、食塩、焼酎、発酵調味料、たん白加水分解物、唐辛子委、かつお魚醤、かつお節エキス、還元麦芽糖、いわし魚醤／甘味料（ソルビット）、調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（V.C）、酵素、着色料、発色剤（亜硝酸Na）
内容量:
【無着色蔵出しめんたい】200ｇ、【蔵出しめんたい】200ｇ
賞味期限:
冷蔵で14日間
配送方法:
冷凍便
