本場福岡・博多より直送!芳々亭の博多もつ鍋
老舗仲卸の目利きを介して集めた、新鮮で希少な国産牛ホルモンと、
鍋職人が生み出す秘伝のスープ4種で食べる芳々亭の「博多もつ鍋」は絶品。
数多くの百貨店が選んだ、お墨付きの味をご自宅にお届けします。
エンニチでお買い上げの場合、全商品送料無料です!(東北地方、北海道、沖縄を除く)
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■国産牛もつ鍋セット(5人前)
【セット内容】
・国産牛ホルモン(小腸) :600g(300g×2)
・もつ鍋スープ×2 :醤油450g or 味噌400g or 塩400g or 辛味噌400g
・ちゃんぽん麺 :150g×3
・薬味(柚子胡椒、いりごま、鷹の爪)
★上記セットに具材を追加したい場合や、贈答用のご購入を検討されている方は、こちらもお選びいただけます。↓
【おかわり具材・贈答】
・ちゃんぽん麺(+216円)
・国産牛ホルモン(小腸)200g (+1,890 円 )
・ギフト包装・熨斗 (+349 円 )
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秘伝のスープは、醤油・味噌・塩・辛味噌の4種類からお選びいただけます。
【醤油】博多もつ鍋、伝統の味。
福岡県の郷土料理とされている『もつ鍋』。
鰹や昆布などで丁寧にダシをとり、醤油の味付けで牛ホルモンと野菜を食べるのが博多流。
専門店の作り上げた、博多が慣れ親しんだ王道の味を是非ご賞味ください。
【味噌】大人気!もつ鍋専門店、渾身の濃厚スープ。
芳々亭のもつ鍋職人が研究を重ね、牛ホルモンと、
野菜との相性をとことん追求し完成させた、本格特濃味噌スープ。
厳選された素材をベースに、香り豊かな味噌味は、今や芳々亭不動の一番人気です。
【塩】素材の味を楽しめる、数量限定スープ。
厳選された国産牛テールを炊き出したスープに、鳴門の焼塩を加えて作る、本格派塩スープ。
牛ホルモンをはじめ、素材本来の味を最大限に楽しめる、極みもつスープです。
【辛味噌】旨味と辛味の新定番。
人気の『こだわり味噌味』に、辛さや風味の異なる、
豆板醤、コチュジャン、ラー油を独自にブレンドして作る、特製辛味噌味。
ホルモンの旨みと野菜の美味しさが一層引き立つ、くせになるスープです。
【保存方法】冷凍保存してください。 【賞味期限】冷凍90日間、冷蔵2日間 【発送について】土日祝日は発送を行っておりません。翌営業日の対応とさせていただきますのでご了承ください。