『農家の採れたてたまご × グルテンフリー』のやさしいスイーツ

出雲ファームの商品は、自社農場の採れたてたまごを贅沢に使ったグルテンフリーの米粉スイーツです。

【米コッコスフレチーズケーキ】（要冷蔵）
シュワッと溶けるなめらかなスフレチーズケーキです。チーズの素材本来のやさしい風味を活かしながら、農場で採れた新鮮たまごのメレンゲを使い、ふわふわ軽くてやわらかい口溶け に仕上げました。一般に米粉は「かたくなりやすい」「重くなりやすい」と言われますが、米粉とは思えないとろけるような口当たりや食感をご堪能いただけます。

【米コッコバスク風チーズケーキ】（要冷蔵）
香ばしく焼き上げた生地としっとり濃厚なチーズフレーバーが特徴のバスク風チーズケーキです。自社農場の採れたてたまごの卵黄を使い、さらに酒粕を使用することで、米粉ならではの固さや重さのない食感に仕上げました。しっとりやわらかい口溶け をお楽しみください。

【ピュアプリン】（要冷蔵）
ピュアプリンは自社農場の 採れたてたまごをそのままの状態でプリンにした 不思議なデザートです。たまごは1度も割られていません。殻を割らずに中身をプリンにしていますから、牛乳も砂糖も何も添加されていません。たまご本来の味わいですので、カラメルソースをかけてお召し上がりください。

■セット内容
ピュアプリン（カラメルソース付）×３個
米コッコスフレチーズケーキ×２個
米コッコバスク風チーズケーキ×２個　　　計７個

【ピュアプリン】
卵100％（山口県山口市徳地産）
【米コッコスフレチーズケーキ】
牛乳（山口県製造）、卵白、ナチュラルチーズ、甜菜糖（北海道製造）、米粉（国内製造）、卵黄、マーガリン、レモン、乳等を主成分とする食品 / 乳化剤、香料、増粘多糖類（一部に卵・乳成分・大豆を含む）
【米コッコスバスク風チーズケーキ】
牛乳（山口県製造）、乳等を主成分とする乳製品、甜菜糖（北海道製造）、ナチュラルチーズ、米粉（国内製造）、酒粕、胚芽米油、卵黄 / 乳化剤、増粘多糖類（一部に卵・乳成分を含む）