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商品詳細説明
馬刺しの本場・熊本に自社牧場を構える「フジチク」。全国的に見ても非常に珍しく、馬・牛の両方の肥育・加工・販売を一貫主義の下行っております。専門店だからこそこだわり抜ける、妥協なき逸品を皆様の食卓へお届けしております。自社ブランド馬刺し「ふじ馬刺し」希少部位を含む7種の馬刺しは霜降り、赤身とバラエティ豊かな詰合せ。自社ブランド黒毛和牛「藤彩牛」。その肉質は柔らかく赤身とサシのバランスの良さが特徴です。馬刺しと牛肉が1箱で堪能出来る「フジチク」ならではの逸品ギフトです。
セット内容
・ふじ馬刺し 大トロ、中トロ、ロース、たたき、上赤身。フタエゴ各80g、ユッケ50g
・A5‐A4 藤彩牛バラ(カルビ)400g×1、モモスライス400g
・馬刺しのたれ、しょうが、たたきのたれ、ユッケのたれ適量
〔原材料〕
・馬肉 牛肉
・馬刺しのたれ：しょうゆ（国内製造）、植物性蛋白加水分解物（大豆を含む）、糖類（砂糖、砂糖混合異性化液糖）、食塩、かつお節エキス（小麦・さばを含む）／カラメル色素、調味料（アミノ酸等）、甘味料（ステビア、カンゾウ）
・しょうが：しょうが（国産、中国）、食塩／増粘多糖類、酸化防止剤（ビタミンC）
・たたきのたれ原材料：しょうゆ（国内製造）、醸造酢、砂糖、にんにく加工品、こしょう、赤唐辛子／調味料（アミノ酸等）、（一部に小麦・大豆を含む）
・ユッケのたれ：醤油（国内製造）、糖類（砂糖混合異性化液糖、砂糖）、本みりん、食塩、コチジャン、清酒、にんにく加工品、食用ごま油、香辛料／アルコール、増粘多糖類、（一部に小麦・大豆・ごまを含む）
サイズ・原材料
賞味期限:
出荷日起算：90日(冷凍)
生産地:
馬肉：カナダ、フランスまたは国産のいずれか(熊本肥育) 牛肉：国産
配送方法:
冷凍便
送料
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