出雲ファーム エンニチストア

自然豊かな環境で、おいしいたまごを育てる

私たちの農場があるのは、緑の山々に囲まれた山口県徳地（とくぢ）。 徳地には美しい広大な自然が手つかずのまま残されており、水質のきれいな環境にしか棲めないゲンジボタルの名所としても知られています。 鶏は毎日水を飲みます。そのため、養鶏農場にとって水はとても重要。不衛生な飲み水では鶏の健康が損なわれるため、安全でおいしいたまごをつくることができません。 わたしたちの農場では、徳地の大自然の中で育まれた清らかで新鮮な天然水を地下100mから汲み上げ、鶏たちに飲ませています。 きれいな水に恵まれたこの土地は、おいしいたまごをつくるのにとても適した環境です。

鮮度と品質への、譲れないこだわり

バウムクーヘンやカステラをはじめ、当社の製品は自社農場の採れたてたまごを新鮮なうちにたっぷり使っていますので、よりいっそうたまご本来の風味をお楽しみいただけます（一部にたまごを使用しない製品もあります）。贅沢に使用したたまごの味わいをぜひご賞味ください。 また、小麦アレルギーなどの理由で『おいしい』を諦めなくていいように、出雲ファームは国産米粉を使用したグルテンフリー製品をお届けします。また、これからも商品開発や原材料の見直しをすすめ、健康上の不安をお持ちの方でもご安心いただけるよう、引き続き人にやさしいものづくりに取り組んでまいります。

安心品質を、安心価格で

出雲ファームは『より高い品質』を『買い求めやすい価格』で消費者の皆さまにお届けしたいと考えています。 たとえば、グルテンフリー製品は原材料コストがかかるため、一般に高価なイメージを持たれます。しかしわたしたちが目指しているのは決して高級品ではありません。 アレルギーなどの問題で本当に困っている方に安心して買っていただける価格でお届けしたい。それがわたしたちの想いです。