蒲焼き・白焼きセット｜北ノ屋うなぎ

蒲焼き２尾、白焼き１尾(大サイズ)セット

備長炭でじっくり焼き上げた鰻(白焼き)と、秘伝のタレで仕上げた蒲焼きのセットです。

福岡県糸島市にあるうなぎ料理専門店北ノ屋うなぎ。

厳選された国産鰻（産地指定だけではなく養殖場も指定）を使用し、安心・安全な鰻はもちろんのこと、特に味覚（鰻本来の味）にこだわり、お客様に喜んでいただける鰻をご提供しております。

焼きは備長炭を使用し、地焼きと呼ばれる関西風の焼き方で関東風のように蒸しをいれないのが特徴です。焦げる寸前までじっくりと焼き上げた鰻は身は

ふっくらと皮はパリッと仕上がります。

熟練の職人技により美味しく焼き上げた鰻。口の中で旨味が広がります。

大きめサイズで食べ応えも抜群。

　商品内容

鰻約180ｇ×2尾、タレ(15ml)×1個、山椒(8ｇ)×2袋

真空パックでお届けします。調理方法レシピ付きで簡単にお召し上がりいただけます。

蒲焼きイメージ

白焼きイメージ　わさび醤油、ポン酢、塩でうなぎ本来の味をお楽しみいただけます。

鰻の卸業も行っているので、隣接している立場（鰻を生かしておく場所）から活きの良い、新鮮な鰻を即時さばいてご提供しております。

熟練の職人の調理する鰻を存分に味わっていただけると自信を持っております。

店舗外観

■お届け方法：ヤマト運輸　　■内容量：鰻約180ｇ×2尾、タレ(15ml)×1個、山椒(8ｇ)×2袋■アレルギー：小麦・大豆■原材料：鰻(国産)・山椒・〈タレ〉醤油・味醂・酒・昆布・鰹節・アルカリイオン水・水飴・中双糖・上白糖・コーンスターチ