商品説明
商品仕様
| 仕様 | |
|---|---|
| 原材料 | 〈せいろ蒸し〉◎原材料：米(国産)、鰻(国産)、卵、醤油(本醸造丸大豆)、砂糖、味醂、清酒、水飴、うなぎエキス、醸造酢、食塩◎添加物：ビタミンB1、加工澱粉、調味料(アミノ酸等)、着色料(カラメル、カロテン)、リン酸塩(Na)、グリセリンエステル〈たれ〉◎原材料：醤油(本醸造丸大豆)、砂糖、味醂、清酒、水飴、うなぎエキス、醸造酢◎添加物：ビタミンB1、着色料(カラメル) ◎付属品：粉山椒 |
| 生産地 | 国産の鰻を使用 |
| 内容量 | うなぎせいろ蒸し350g ×1折、たれ16ml×１個、粉山椒0.2×1袋（1個分／内容量） |
| 賞味期限 | 発送日より90日間(賞味期限内に召し上がり下さい) |
| 製造地 | 福岡県 |
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福岡の老舗うなぎ屋「柳川屋」の看板料理、「うなぎせいろ蒸し」です。
うなぎせいろ蒸しは、水郷柳川に古くから伝わる郷土料理です。昭和三十五年博多中洲にて柳川屋創業者 安永富士男・安永正巳の兄弟が柳川市の 郷土料理「うなぎめし」をその調理法にちなみ、「うなぎせいろ蒸し 」と命名し、味の研究を重ね、洗練された味に仕立てました。
うなぎはビタミン群(特にA、B、E)とミネラル類を豊富に含み、バランスが取れた伝統的な健康元気食です。
■個数の異なる商品をご希望のお客様へ■
本商品は、1～4個セットのラインナップで販売いたしております。お手数ですが、下記の「商品の一覧ページはこちら」リンクより、ご希望の個数のページをお選びいただき、ご購入手続きをお願い致します。
商品の一覧ページはこちら
※なお、せいろ蒸しを5個以上ご注文されるお客様へ、梱包材のサイズ変更に伴う追加送料が発生する場合がございます。
発送する地域によって金額が異なりますので、5個以上のご注文を希望されるお客様におかれましては、恐れ入りますが事前にお電話かメールにてお問い合わせください。
■うなぎせいろ蒸しの美味しい召し上がり方■
〈電子レンジ500Ｗ使用の場合〉
※冷蔵庫にて8時間程度の解凍をお願い致します。
＊解凍後、切り口から1ｃｍ程度切り込みを入れ、電子レンジで5分30秒程度加熱調理して下さい。
加熱調理後、そのまま１分程度蒸らしてからお召し上がり下さい。
せいろ蒸しが十分に温まっていない場合は、更に加熱されることをおすすめ致します。(目安時間として30秒程度)
尚、温めすぎますと堅くなる場合がございますのでご注意下さい。
＊うなぎせいろ蒸しは発送日より90日間の賞味期限となっておりますので、必ず期限内にお召し上がりになられることをおすすめ致します。
■注意＊加熱時間は電子レンジの機種によって異なりますのでご注意下さい。＊加熱調理後、商品を取り出す際は熱くなっておりますので、やけど等にご注意下さい。＊一度解凍されたものを再凍結させますと品質が変わることがありますのでご注意下さい。
【たれ】10℃以下要冷蔵
そなえ付けのたれと粉山椒はお好みに応じてご利用下さい。
【ご購入時の注意】・7大アレルギー：原材料の一部に小麦･卵･大豆を含む・商品の発送は冷凍のみとなります。・商品リストにないセット数を購入ご希望の場合は、お電話やメール等、お気軽にお問い合わせください。
