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商品説明
商品仕様
| 仕様 | |
|---|---|
| 原材料 | 黒毛和牛サーロイン、合成清酒、しょうゆ(大豆(国産)、小麦を含む、国内製造)食塩、みりん、砂糖/調味料(アミノ酸等)、酸味料、保存料、甘味料 |
| 賞味期限 | 出荷日を含む6日間 |
| 配送方法 | 冷蔵便 |
| セット内容 | ・特選黒毛和牛ロース（4～6人前） 750g ・割り下 330cc × 4 ※グラム数に応じてお肉の枚数が変わることがございますので、ご了承くださいませ。 ※写真はイメージです。お野菜などはお客様にてご用意くださいませ。 |
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西新初喜の元となった食肉専門店「肉の勉強屋」。
肉のプロが厳選した特選黒毛和牛の上質なロース肉を、すき鍋用として切り分けました。
初喜オリジナルの割り下は、ロース肉に最も合うよう独自のブレンドで調和させた秘伝の味。
ご自宅での少し贅沢な時間に。大切な方への特別なギフトに。
西新初喜が自信を持っておすすめするセットです。
西新初喜について
これまでと、これからも
昭和9年、場所は福岡市西地区。街を通る鉄道にはSLが走り、すぐそばが海岸線だった頃の西新の地に、片岡初喜という人物が食肉専門店を構えます。店の名は「肉類の勉強屋」。当時はめずらしい、地域で初めての食肉専門店でした。
それから約90年。その店は令和の時代を迎えてなお国産和牛にこだわり続け、西新商店街に現在の姿となって元気に営業しています。
そのこだわりの国産和牛を、より多くの方々に味わっていただきたいとの思いから、平成18年7月、店の２階にしゃぶしゃぶ・牛すき鍋の店を開店し、現在に至ります。店の名を「西新初喜」。創業者、片岡初喜の意志を今に伝え続けています。
