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商品説明
商品仕様
| 仕様 | |
|---|---|
| 原材料 | ・馬肉 ・馬刺しのたれ：しょうゆ（国内製造）、植物性蛋白加水分解物（大豆を含む）、糖類（砂糖、砂糖混合異性化液糖）、食塩、かつお節エキス（小麦・さばを含む）／カラメル色素、調味料（アミノ酸等）、甘味料（ステビア、カンゾウ） ・しょうが：しょうが（国産、中国）、食塩／増粘多糖類、酸化防止剤（ビタミンC) ・ユッケのたれ：醤油（国内製造）、糖類（砂糖混合異性化液糖、砂糖）、本みりん、食塩、コチジャン、清酒、にんにく加工品、食用ごま油、香辛料／アルコール、増粘多糖類、（一部に小麦・大豆・ごまを含む） |
| 生産地 | 馬肉：カナダ、フランスまたは国産のいずれか(熊本肥育) |
| 賞味期限 | 出荷日起算：90日(冷凍) |
| 配送方法 | 冷凍便 |
| セット内容 | ふじ馬刺し 上赤身各 80g×2、ユッケ50g×1 馬刺しのたれ、しょうが、ユッケのたれ適量 |
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自社牧場育ちの安心安全な馬刺しを産地直送にてお届けいたします。もっともポピュラーな赤身と馬刺し用の馬肉を職人の手で丁寧にカットしたユッケのセットです。定番にして一番人気上赤身はモチッとした食感と馬肉本来の旨みが特徴です。そして今では貴重となったユッケ。馬刺し用の新鮮な馬肉を100％使用。自社独自の配合で丁寧に細切りに仕上げました。独特の食感と馬肉本来が持つ旨みとサシの甘みが絶妙に引き立て合っています。馬刺しの美味しさを堪能できる詰合せです。馬刺しと黒毛和牛の専門店「フジチク」より産地直送にてお届けいたします。
セット内容
・ふじ馬刺し 上赤身各 80g×2、ユッケ50g×1
・馬刺しのたれ、しょうが、ユッケのたれ適量
