長崎県産豚が主原料のソーセージ生地を、オリジナルの波佐見焼器に詰め、じっくりと焼き上げ、ケーゼに仕上げました。切ってそのまま食べてもよし。厚く切って焼いてステーキもよし。薄めに切ってサンドイッチ、サラダ、オードブルでも美味しく召し上がれます。本場ドイツのハム・ソーセージ国際コンテスト(IFFA)で、金賞を受賞した本格派ケーゼです。器は、長崎を連想させる「教会」のデザインを施しました。使用後も食材や小物などを入れ再利用出来ます。
【保存方法】10℃以下で保存してください【原材料】:豚肉(長崎産)、牛肉(豪州産)、玉ねぎ、ピスタチオ、植物たん白、食塩、砂糖、香辛料/リン酸塩(Na.K)、発色剤(亜硝酸Na)