ロザリオ南蛮パスタ クラフトパスタバラエティセット|本多製麺

3,240  (税込)
本多製麺
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デュラム小麦粉100%の丸麺・ひら麺と、色麺(桑・パプリカ・紫いも・いかすみ)のセットです。

そうめん職人が早朝3時から、日本で数少ない手延べ用の真空ミキサーを使用し、島原伝統の手延べ製法でつくります。デュラム小麦粉の特質を最大限に生かし、低温熟成で3日間かけて熟成(グルテンの形成)を待ち、繰り返しながら細く長く伸ばしていきます。そうすることで、コシが強く茹で伸びしにくい麺ができます。

 商品内容

●丸麺 新しい味わいの「甘みとコク」モッチモチの食感が癖になるパスタです。
おススメ料理:きのことアボガドの彩りパスタ。


●ひら麺 コシの強さ、歯ざわり、のど越しが新食感。どんな食材にも合うパスタです。
おススメ料理:ちりめんじゃこと大葉の簡単パスタ。



●桑 桑の葉の栄養たっぷり、口の中に広がるほのかな甘みのパスタです。
おススメ料理:青しそとなすのジェノバソースパスタ。



●パプリカ 低カロリーで栄養満点、野菜の風味豊かな味わいのパスタです。
おススメ料理:ベーコンとパプリカのよくばりパスタ。


●紫いも 程よい甘み、食物繊維が豊富なヘルシーパスタです。
おススメ料理:アボガドとトマトの和風紫いもパスタ。


●いかすみ ほのかな磯の香りと苦み、旨みのコクが贅沢なパスタです。
おススメ料理:いかすみと明太子のパスタ。

送料は出店企業ごとに異なります。ご購入前に、送料を下記リンク先ページから必ずご確認ください。

特定商取引法に基づく表記について

商品サイズ:
245x60x15㎜
原材料:
デュラム小麦粉、食塩、オリーブ油、パウダー(桑、パプリカ、紫いも、いかすみ)
内容量:
200gx6袋 計1200g
賞味期限:
製造から2年
保存方法:
直射日光を避け、常温で湿気の少ない所で保存してください。
製造地:
長崎県南島原市
重量:
1400g