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島原手延べそうめん詰合せ2kg（宮内庁献上品・九州産小麦粉100%） あごだしセット
【2022年10月2日、みなちゅーステーションで紹介されました！】
川上製麺の手延べ麺は、高品質の小麦粉・五島灘のにがり塩・無添加のひまわり油・雲仙山麓の伏流水を原料に、3世代の麺師が伝統の業”手延べ製法”で熟成と引き延ばしを繰り返し30時間以上かけて作っています。
しっかりとしたコシ、お口に広がる風味、爽やかなのど越しをご賞味ください。
商品内容
宮内庁への献上歴がある”手延べそうめん川上の糸”と、九州産小麦粉と国産原料を100%使用した”寒づくり手延べそうめん”を詰め合せにしました。
手延べそうめん詰め合わせ2kgに、長崎県南島原市の醤油蔵で醸造された”あごだし190ml（3倍濃縮タイプ）”をセットにしてお届けします。
■包装イメージ(包装後、梱包し発送します。)
川上製麺のこだわり
厳選素材を極上の手延べ麺に仕上げるために、天候・気温・湿度を見極め製造します。 美味しさはもちろん、安心・安全の追求を日々心がけています。
※川上製麺では【単一等級 製麺技能士（国家資格）】を持つ麺師が、30時間以上かけて製造しています。
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■アレルギーをお持ちの方は原材料の確認をお願いします。 ■あごだしは瓶入りとなりますので、お取り扱いご注意ください。
送料は出店企業ごとに異なります。ご購入前に、送料を下記リンク先ページから必ずご確認ください。
商品サイズ:
80サイズ
原材料:
●麺：小麦粉（国内製造）、食塩、食用植物油、澱粉（打ち粉）● あごだし：本醸造醤油（国内製造）、砂糖、蛋白加水分解物、煮干しエキス、米発酵調味料、食塩、あご（飛魚）粉、かつおエキス、魚介エキス、昆布エキス、酒精、調味料、（アミノ酸等）、（一部に小麦、大豆、さばを含む）
内容量:
●そうめん各1kg（250g×4袋）合計2kg ●あごだし190ml
賞味期限:
約500日
保存方法:
直射日光・高温多湿・香りが強い場所を避けて保存してください。
生産地:
長崎県南島原市西有家町
重量:
2.4kg
