ヒオウギ貝20枚│丸徳水産《対馬》

対馬の豊かな海で育ったヒオウギ貝20枚

対馬では特産品として古くから生産されているヒオウギ貝。
特に美津島町の浅茅湾に生息しており、天然の稚貝から育てられています。
ホタテを超える濃厚な旨味が凝縮したヒオウギ貝は、
味付けしなくても甘味や磯の風味、貝そのもののおいしさが感じられます。
BBQに最適で、網の上に並ぶと豪華に！！

▪ヒオウギ貝のお召し上がり方
【網焼き】
金網の上にヒオウギ貝を置き殻から身が外れたら、お好みで醤油やバター、日本酒をたらし焼きます。
たらした調味料が沸騰して2分程で食べ頃です。
その他、【煮つけ】【塩ゆで】【バター焼き】【フライ】などでお召し上がりください。
※殻から身を取り出す際は、沸騰している鍋に貝をそのまま入れて頂くとすぐに身が取れますのでお試しください。

■商品の詳細
・20枚入り

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■商品について
写真はイメージです。生鮮食品の為、到着後はできるだけ早めにお召し上がりください。
すぐにお召し上がらない場合は冷蔵保管をお願いします。夏場は生食で召し上がらず、必ず加熱して下さい。
■消費期限
発送日を含め5日間
※到着日ではございません。生鮮品でございますのでなるべくお早くお召し上がりください。
■保存方法・保存時のご注意など
冷蔵（チルド）10℃以下で保存ください。
■お問い合わせ先
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℡：0920-54-3002
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