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商品詳細説明
糸島のブランド豚「伊都の豚」は、添加物不使用で遺伝子組み換えをしていないこだわりの飼料で育てた三元豚です。ロース、肩ロース、バラの三種の部位をしゃぶしゃぶ用にカット。柔らかな肉質と甘みをお楽しみください。
◆セット内容
・伊都の豚 ロース（しゃぶしゃぶ用）280g
・伊都の豚 肩ロース（しゃぶしゃぶ用）280g
・伊都の豚 バラ（しゃぶしゃぶ用）280g
◆部位のご紹介
ロース
肉のきめは細かく、とても柔らかい部位でキメが細かく、風味があり、肉も柔らかくヒレと共に高級な部分。外側の脂肪にうまみがあります。
肩ロース
ロース特有の肉のきめ細かさに加え、豚肉特有のコクがある部位。赤身の中に脂肪が粗い網状に混ざり、きめはやや粗くかためですがコクのある濃厚な味わいです。
バラ
肉質は柔らかく、脂肪と筋肉が層をなしており三枚肉とも呼ばれます。肉質は柔らかく脂肪分が多いですが濃厚な味が特徴で、しゃぶしゃぶはもちろん煮物や炒め物にするとおいしくいただけます。
※鍋・野菜はセットに含まれません
◆糸島のブランド豚『伊都の豚』とは？
福岡・糸島で飼育される『伊都の豚』は、凝縮した旨味と柔らかな肉質が特徴のブランド豚です。とろけるような甘みの脂質、コラーゲン、ビタミンB群を多く含んでいます。
<安心と安全への取り組み>
畜舎への立ち入り制限し病気を持ち込ませないようにしています。また飼料には抗生物質、遺伝子組み換えを一切使用しない天然飼料を使用し、水はミネラル豊富な天然水を与えています。
<環境>
飼育環境を充分に配慮しストレスを与えることなく育つように配慮されています。生産者の確かな経験と本物を見る目が、安全と安心そして本当の美味しさをお届けします。
本品は冷凍商品です。 原則として返品・再送は承ることができません。予めご了承ください。
サイズ・原材料
原材料:
豚
内容量:
伊都の豚 ロース（しゃぶしゃぶ用）280g、肩ロース（しゃぶしゃぶ用）280g バラ（しゃぶしゃぶ用）280g
賞味期限:
加工日より冷凍30日
保存方法:
要冷凍(-18℃以下)
生産地:
糸島
配送方法:
冷凍便
送料
| エリア |
料金 |
| 北海道 |
2000円 |
| 青森・岩手・秋田・宮城・山形・福島（東北） |
1550円 |
| 東京・埼玉・神奈川・千葉・茨城・栃木・群馬・山梨（関東） |
1300円 |
| 新潟・長野（信越） |
1300円 |
| 静岡・愛知・三重・岐阜（東海） |
1200円 |
| 富山・福井・石川（北陸） |
1200円 |
| 和歌山・滋賀・奈良・京都・大阪・兵庫（関西） |
1100円 |
| 鳥取・島根・岡山・広島・山口（中国） |
900円 |
| 香川・徳島・愛媛・高知（四国） |
1100円 |
| 福岡・佐賀・長崎・熊本・大分・宮崎・鹿児島（九州） |
900円 |
| 沖縄 |
2000円 |
