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エンニチとは
ご出店について
雲仙岳山麓南島原で、島原手延べそうめん作りを営んでまいりました。代々受け継がれた手延べ製法の技術と、6年間の開発期間を経て、これまでありそうでなかったデュラム小麦粉100%で作った手延パスタができました。「体に良い食品をお客様に」の基本姿勢で保存料、着色料などを使用しない、安全・安心体に優しい麺づくりに励んでおります。
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